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July 04, 2024

食品基準と規制の動的レビュー

標準ダイナミクス: 「ハイランド大麦貯蔵の品質を判断するための規則」を含む、8つの基準で意見を公に求めている穀物および材料の国家管理の通知海藻タンパク質と海藻多糖の業界基準に関する意見の公開勧誘に関する中国生物侵害産業協会の通知2024年の国家計測技術基準の策定、改訂、促進のための計画を発行するための市場規制のための一般局の通知Shaanxi Provincial Health Commissionの発表|地元の食品

July 04, 2024

食品基準と規制の動的レビュー

標準ダイナミクス:国家標準baijiu品質要件パート6:Fengxiang baijiu国家標準に関する意見を求める「水生製品のコールドチェーンロジスティクスサービスの仕様」 2024年の「プレハブ野菜の用語と分類」や関連する外国語バージョン計画(National Standardization Administration [2024] No. 25)などの推奨国家標準計画の3番目のバッチの発行に関する国家標準化局の通知「Mycotoxin Rapid Detectorsのパフォーマンステスト方法」

July 04, 2024

食品基準と規制の動的レビュー

標準ダイナミクス:州市場監督と管理の国家監督と国家標準化管理委員会の発表Baijiu品質要件を含む195の国家基準の発行パート4:Maotai Flavor Baijiuおよび1 National Standardment Sheet(2024年9番)国家標準に関する意見を求める「動物や動物製品におけるサルモネラの検出方法」国家標準に関する意見を求める「バダンウッドナッツとカーネル」 「ヤーンチベットティー」や「果物と野菜の粉末」を含む14の基

July 04, 2024

黒いトリュフビーフソースでの酵母抽出物P1040の塗布

推奨モデル:P1040推奨される追加量:0.5-2.5%製品の特徴この製品には、小分子ペプチドとヌクレオチドが豊富で、おいしい味と純粋な香りがあり、製品の豊かさと豊かさを高めることができます。効果: 1.黒いトリュフビーフソースの新鮮さを増やします酵母抽出物P1040は、黒いトリュフビーフソースに大量のペプチド、ヌクレオチド、アミノ酸が豊富で、黒トリュフビーフ

July 04, 2024

オイスターソースでのコーン発酵醤油パウダーの塗布

製品の特徴この生成物には、さまざまなアミノ酸、小分子ペプチド、フレーバーヌクレオチドが豊富で、その中で新鮮な風味ペプチド、強い感覚ペプチド、ヌクレオチドがカキソースの新鮮さを相乗的に増強します。効果: 1.オイスターソースの複合新鮮さを高め、オイスターソースの全体的な調整を強化しますコーン発酵醤油粉末には、原材料の大量のアミノ酸、ヌクレオチド、アミノ酸が豊富

July 04, 2024

酸っぱい金色のスープソースで酵母抽出物P1040の塗布

推奨モデル:P1040推奨される追加量:0.5-2.5%製品の特徴この製品には、小分子ペプチドとヌクレオチドが豊富で、おいしい味と純粋な香りがあり、製品の豊かさと豊かさを高めることができます。効果: 1.酸味とスパイシーな金色のスープソースの新鮮さを増やす酵母抽出物P1040には、大量のペプチド、ヌクレオチド、およびアミノ酸が豊富にあり、酸っぱくてスパイシーな

July 04, 2024

フィッシュソースでのトウモロコシ発酵ソースパウダーの塗布

製品の特徴この生成物には、さまざまなアミノ酸、小分子ペプチド、フレーバーヌクレオチドが豊富で、その中で新鮮なフレーバーペプチド、強い感覚ペプチド、ヌクレオチドが魚ソースの新鮮さを相乗的に増強します。効果: 1.フィッシュソースの複合新鮮さを増やし、フィッシュソースの全体的な調整を強化するコーン発酵醤油粉末には、原材料の大量のアミノ酸、ヌクレオチド、アミノ酸が豊富

July 04, 2024

生のマツタケ抽出物における酵母抽出物P1018の適用

推奨モデル:P1018推奨される追加量:0.5-2.5%製品の特徴この製品には、小分子ペプチドとヌクレオチドが豊富で、おいしい味と純粋な香りがあり、製品の豊かさと豊かさを高めることができます。効果: 1.生のマツタケソースの新鮮さを増やします酵母抽出物P1018には、マツタケ醤油の大量のペプチド、ヌクレオチド、アミノ酸が豊富で、松下醤油の新鮮さを相乗的

July 04, 2024

黒トリュフオイル酢ジュースにおけるコーン発酵ソースパウダーの塗布

製品の特徴この生成物には、さまざまなアミノ酸、小分子ペプチド、フレーバーヌクレオチドが豊富で、その中で新鮮なフレーバーペプチド、強い感覚ペプチド、ヌクレオチドが黒トリュフ油と酢と併用して鮮度を高めます。効果: 1.黒トリュフオイル酢ジュースの複雑な新鮮さを増やし、黒トリュフオイル酢ジュースの全体的な調整を強化しますコーン風味の醤油粉末には、原材料の大量のアミノ酸、ヌ

July 04, 2024

ブラックトリュフシーフードソースでの酵母抽出物P1040の塗布

推奨モデル:P1040推奨される追加量:0.5-2.5%黒いトリュフは、奇妙で豊かな香りのある一種の真菌です。それらは、原材料として、または食物の香りを刺激するために使用できます。それらは、肉、野菜、主食、卵、チーズなどのさまざまな材料と組み合わせると優れています。 2000年以上前には、地中海地域のヨーロッパ人の記録が黒いトリュフを食べていました。 14世紀には、ヨーロッパ社会のアッパーエシェ

July 04, 2024

ベジタリアンフィッシュソースでのトウモロコシ発酵醤油パウダーの塗布

コーン発酵醤油粉末生成物には、さまざまなアミノ酸、小分子ペプチド、フレーバーヌクレオチドが豊富です。その中で、新鮮なペプチド、強力なペプチド、およびヌクレオチドは、黒トリュフオイルと酢ジュースで鮮度を相乗的に促進します。ベジタリアンフィッシュソースは、タイ料理で使用されるソースで、菜食主義の一部です。ベジタリアン料理は、動物ベースの成分を使用しない食品です。したがって、ベジタリアンフィッシュソース

May 16, 2024

ゼロ追加の醤油でのナチュレンリッヒの共同アプリケーション

推奨モデル:YP1005+P1018推奨追加量:0.5-2%製品の特徴:Naturenrichおよび酵母抽出物製品には、どちらもさまざまなアミノ酸、小分子ペプチド、フレーバーヌクレオチドが豊富です。その中で、新鮮で強い味を持つ小分子ペプチド、グルタミン酸、およびヌクレオチドは、醤油に加えられた天然風味物質との新鮮さを相乗的に向上させます。効果:1。0.7%YP1005を醤油に追加することにより、特に口に入るときに豊かさと新鮮さを高めるとい

May 16, 2024

醤油での酵母抽出物L1036の塗布

推奨モデル:L1036提案された投与量:0.2-2.5%製品機能:製品には小分子ペプチドが豊富で、味覚ヌクレオチドがあります。特徴的な風味は豊かでまろやかで、製品の強い感覚を高めることができます。効果:0.3%L1036が原油に追加されると、0を加えた場合、醤油の豊かさと鮮度を大幅に高めることができます。これは、酵母抽出物L1036が大量のペプチド、ヌクレオチド、およびアミノ酸が豊富であり、それが自然に発酵した新鮮さと

May 09, 2024

ゼロ加算醤油で酵母抽出物p1018を塗布する

推奨モデル:P1018推奨される追加量:0.5-2.5%製品の特徴:この製品には、味覚ヌクレオチド、純粋な香りを備えた小分子ペプチドが豊富で、製品の豊かさと豊かさを高めることができます。効果: 1.新鮮さを高めます酵母抽出物P1018には、大量のペプチド、ヌクレオチド、およびアミノ酸が豊富にあり、醤油の天然発酵風味を相乗的に促進し、醤油の鮮度を大幅に高めることができます。 2.不快な臭気を希釈し

April 28, 2024

酵母抽出物|スパイシーソース調味料における酵母抽出物P1040の適用

推奨モデル:P1040推奨される追加量:0.5-2.5%製品の特徴この製品には、小分子ペプチドとヌクレオチドが豊富で、おいしい味と純粋な香りがあり、製品の豊かさと豊かさを高めることができます。効果: 1.スパイシーな調味料の新鮮さを高めます酵母抽出物P1040は、スパイシーな調味料の新鮮さを相乗的に増強する大量のペプチド、ヌクレオチド、およびアミノ酸が豊富です。

April 28, 2024

酵母抽出物の適用|ガンシュ、ティアンシュイのスパイシーな鍋の寝具の酵母抽出物P1040

推奨モデル:P1040推奨される追加量:0.5-2.5%製品の特徴この製品には、小分子ペプチドとヌクレオチドが豊富で、おいしい味と純粋な香りがあり、製品の豊かさと豊かさを高めることができます。効果: 1.ガンシュ、ティアンシュイのスパイシーな鍋プライマーの風味を増やす酵母抽出物P1040は、ガンシュのティアンシュイのスパイシーな鍋プライマーに多数のポリペプチド、ヌ

April 28, 2024

酵母抽出物P1040をゼロ加えてマッシュルームソースを添加する

推奨モデル:P1040推奨される追加量:0.5-2.5%製品の特徴この製品には、小分子ペプチドとヌクレオチドが豊富で、おいしい味と純粋な香りがあり、製品の豊かさと豊かさを高めることができます。効果: 1.新鮮さのために0マッシュルーム醤油を加えます酵母抽出物P1040には、大量のペプチド、ヌクレオチド、およびアミノ酸が豊富にあり、ゼロの追加シイタケソースの新鮮さを相乗的

April 28, 2024

コーン風味のソースパウダーをゼロに加えたオイスターソースを塗布

この生成物には、さまざまなアミノ酸、小分子ペプチド、フレーバーヌクレオチドが豊富です。その中で、新鮮なフレーバーペプチド、強い感覚ペプチド、およびヌクレオチドは、カキソースの添加により相乗的に増強されます。効果: 1.オイスターソースを追加する複合新鮮さを増やし、オイスターソースを追加する全体的な調整を強化しますコーン風味の醤油粉末には、原材料の大量のアミノ酸、ヌクレオチ

March 25, 2024

黒いトリュフソースソースのナチュレンリッチ

推奨モデル:YP1002推奨される追加量:1-5%成分:醸造醤油(水、大豆、小麦、食用塩)62%、水22%、コーン味の醤油粉末3.2%、食用塩2%、スターアニス1.5%、フェンネル0.5%、シナモン1.5%、グラスフルーツ0.3%、甘草0.5%、マンゴー0.5%、オレンジピール0.5%、クローブ0.1%、ナツメグ0.2%、レモングラス0.2%、ローレル0.3%、砂カーネル0.2%、黒トリュフ2%、ブラウンシュガー1%、酵母抽出物1.5 %製品の特

March 25, 2024

チェンピの甘いものと酢ジュースのNaturenrichyp1002

推奨モデル:YP1002推奨される追加量:1-5%飲料水55%、トマトソース20%、トレハロース8%、酢5%、リンゴ濃縮物5%、レモン濃縮物2%、YP10022%コーンフレーバーソースパウダー、2%タンジェリンピール、1%食用塩製品の特徴:製品には、さまざまなアミノ酸、小分子ペプチド、フレーバーヌクレオチドが豊富で、その中で新鮮なフレーバーペプチド、強い感覚ペプチド、ヌクレオチドがタンジェリンピール砂糖と酢ジュース

March 25, 2024

ナチュレンリチンニンニクとチリソース

推奨モデル:YP1004推奨される追加量:1-5%成分:ニンニク30%、45%ピクルスチリ、YP10044%コーン発酵ソースパウダー、5%食用塩、2%食用澱粉、2%スパイス、5%トレハロース、3%醤油、4%の水製品の特徴:製品には、さまざまなアミノ酸、小分子ペプチド、フレーバーヌクレオチドが豊富です。その中で、新鮮な風味ペプチド、強い感覚ペプチド、およびヌクレオチドは、ニンニクとチリソースの新鮮さを相乗的に

March 25, 2024

IPINバイオテクノロジースターレイクテクノロジー| 2024フィック共同展示会は成功裏に達成されました、2025フィックはまたお会いできることを楽しみにしています

2024年3月20〜22日、第27回中国国際食品添加物と成分展(FIC2024)は、上海全国大会と展示センターで順調に締結されました。 Yipin BiotechnologyとXinghu Technologyは、共同展示会でグランドデビューしました。 展示会や会議における豊富な成果展覧会中、共同ブースは多数の国際的および国内の顧客を

March 05, 2024

塩焼きシーフードパウダーに酵母抽出物P1040を塗布

塩焼きシーフードパウダーに酵母抽出物P1040を塗布推奨モデル:P1040提案された投与量:0.5-2.5%製品の機能:この製品には、味覚ヌクレオチド、おいしい味、純粋な香りを備えた小分子ペプチドが豊富で、製品の豊かさと豊かさを高めることができます成分:食用塩(45%)、白色顆粒砂糖(15%)、グルタミン酸モノソジウム(12%)、鶏肉エッセンス調味料(8%)、食用澱粉(6%)、コーン発酵ソースパウダー(6%)、酵母

March 05, 2024

ボニート調味料における酵母抽出物P8004の適用

ボニート調味料における酵母抽出物P8004の適用推奨モデル:P8004提案された投与量:0.5-2.5%成分:食用塩(45%)、乳糖(18%)、白色顆粒砂糖(10%)、ボニートミール(8%)、マグロの食事(6%)、Disodium 5 '-Inosinate(4%)、Bonito Extract( 4%)、酵母化合物の調味料(2%)、コハク酸二ナトリ(1%)、小麦タンパク質発酵調味料(1%)、および新鮮な調味料(1%)製品の特徴:製品には、フレーバーペプチド、アミノ酸

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