Ningxia Eppen Biotec CO.,LTD
$1350-1600 /Metric Ton
| お支払い方法の種類: | L/C,T/T |
| インコタームズ: | FOB,CFR,CIF,EXW,FCA |
| 最小注文数: | 20 Metric Ton |
| 輸送方法: | Ocean,Land,Air,Express |
| ポート: | TIANJIN,QINGDAO,SHANGHAI |
モデル: EPPENERY 60
ブランド: エッペン
原産地: 中国
の種類: 甘味料
18-30 Mesh: 12-24 mesh
24-60 Mesh: 18-60 mesh
30-60 Mesh: 24-30 mesh
| 販売単位 | : | Metric Ton |
| パッケージ型式 | : | 25kg/バッグ（PE内側の3壁のクラフト紙袋） |
| 写真の例 | : |
|
エリスリトール
製品の紹介：エリスリトールは、生物学的発酵技術を使用してトウモロコシから変換されたグルコースの発酵、精製、結晶化によって得られる結晶製品です。
[分子式] C 4 H 10 O 4
[分子量] 122.12
[製品仕様] 25kg/バッグ
[物理的及び化学的性質]
その外観は白い結晶顆粒または結晶粉末であり、その甘さはショ糖の約60〜70％であり、水への溶解度は37％（25°）、エタノールにわずかに溶け、エーテルに不溶性です。融点は119-123℃で、沸点は331℃です。
[製品の特徴]
エリスリトールのカロリーは非常に低く、クールな感覚を持っています。基本的に、インスリンと血糖値の変動を引き起こしません。それは非療法であり、腸のビフィドバクテリアの増殖を促進することができるため、ほとんどの腸の非有脳細菌では使用されません。酸から安定、熱、そしてメイラード反応はありません。
| Sensory requirements | ||
| Item | Requirements | Testing Method |
| Colour | White | Take an appropriate amount of samples and place them in a clean and dry white porcelain dish, observe their color and state under natural light, and taste them. |
| Flavour | Aweet | |
| Status | Crystalline powder or particle | |
| Physical and chemical properties | ||
| Item | Specification | Testing Method |
| Erythritol,w/% | 99.5～100.5 | A3 in Appendix A |
| Loss on Drying,w/% | ≤0.2 | GB 5009.3 Direct Drying Method |
| ignition residue,w/% | ≤0.1 | A4 in Appendix A |
| reducing sugar,w/% | ≤0.3 | A5 in Appendix A |
| Ribosomes and glycerols (on dry basis),w/% | ≤0.1 | A6 in Appendix A |
| （Pb）/（mg/kg） | ≤1 | GB 5009.12 |
| a Drying temperature and time are 105℃ and 4h respectively | ||
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